Salata od spanaća sa orasima (3 do 7 godina)

priprema

Lišće spanaća, salate i kiseljak bista, odvojen od stabljika, isprati u hladnoj prokuvane vode i staviti na sito da vodenog stakla. Zeleni luk i krastavci temeljito očistiti. Orasi očistiti od ljuske, oparen s kipućom vodom, za uklanjanje kože i sitno sjeckani (može se na zemlji na poseban rende za matice ili slicers). Pripremljeni povrće usitniti, pomiješati, posoliti i malo pavlake. Pažljivo nokautirati slajd u salatu ili salatu posudu na ploču i pospite orasima.