Kolač "Dakshin cipele"

o jelo

Ovo je jednostavan kolač koji će se spasiti da će na kraju srušiti

sastojci

• brašno
  koliko volje
• puter
  250 gr
• Pavlaka (15% masti)
  150 c
• sode bikarbone
  1 žličica (Za otplatu ocat, sok od limuna ili kipuće vode)
• krema
  -
• kuvano mleko
  250 gr
• puter
  250 gr
• mastika
  -
• šećer u prahu
  500 gr
• mlijeko u prahu
  500 gr
• isparila mlijeka
  500 gr

instrukcija

1. Mix istopljeni maslac, kiselo vrhnje, sok, dodajte brašno postepeno, kako bi se dobila kruta tijesto
2. Štedim tijesto na pečenje, pečenje u rerni zagrejanoj na maksimum dok ne porumeni
3. Čitava stvar, kada malo cool, slomiti i miješati s vrhnjem i dati oblik
4. Poklopac mastic kalup od toga kao rozetama i cipele
5. Stavite u frižider najmanje 1 sat
6. Bič vrhnje maslac i mleko da se dobije homogena masa bujne
7. mastiks:
   miješati suhe i kondenzirano mlijeko, šećer u prahu polako miješati dok se ne štap.
   Proporcije komponente moraju biti izabrani, ovisno o konzistentnosti kondenzirano mlijeko.
   Boja dobiti prirodnim putem (cvekla, spanać, itd) ili kemijski boje hrane