Pileći kotleti

Video: Pa, oochen vkusnye- Juicy kotleti piletina

Video: Pileća prsa kotlete. kotleti piletina

o jelo

Ovaj jednostavan i vrlo ekonomičan obrok. Idealan u slučaju neočekivanih gostiju.

sastojci

• pileći file
  200 - 300 g (približno)
• brašno
  1 cup
• jaje
  5 kom
• mlijeko
  100 ml
• biljno ulje
  -
• So, začini
  ukusu

instrukcija

1. Pileći file izrezati na male komade, mala šačica njih da odu, ili pak kroz mljevenje mesa ili usitniti u procesor hrane
2. Dodajte jaja, mlijeko, promiješajte, dodajte sol, začini i brašno - mešati dok glatka i dodajte šaku sjeckanog komade mesa - onaj koji u početku odloženo - i ponovo mix dobro - sve je nestalo 5 minuta - dati viskozne tijesto
3. Ovaj test treba širiti u velikim komade u posudu sa vrelim uljem, poravnati kašikom i gazi, dajući pogled na kotlet, pržiti na obje strane na mirnoj ili srednje jakoj vatri dok ne porumeni.