Riba kroketi za djecu umaku od vrhnja u pećnici

Riba - vrijedan proizvod za ljudski organizam. I za djecu to je jednostavno skladište minerala i supstanci.

Video: Pa, oochen ukusna - ćufte u umaku od vrhnja!

Je Goby ribe smatra da je ova korisno da sve veći broj vitamina kao PP, koja je odgovorna ne samo za metabolizam lipida ili proteina, ali i za cijelu opštu razmjenu materija u ljudskom organizmu. Sumpor, molibden, cink, i, naravno, fluora sadržane u ribama - to su potrebne prirodne sastojke potrebne za potpunu i normalan razvoj organizma.

Iz ove male ribe mogu biti kuhani mnogo ukusna i zdrava jela. Na primjer, riža juha s ribom kugle. Međutim, najukusnije i popularan jelo je riba ćufte kuhana u pećnici, bik od mora u krem ​​sosu. Oni se dobijaju sočan i hranjiv, i kosti, koji u velikim količinama Bychkov, ni osjetio nakon prerade ribe u mašini za mlevenje mesa.

Video: Riba ćufte u vrtiću

Stoga, ova jela nude apsolutno siguran za djecu, posebno onima koji ne idu u prilog riba kuvana.

Kuhati delikatna riba kroketi morskih teladi, moramo sljedeće sastojke:

Video: Riba ćufte u pećnici delikatna umaku od rajčice. (FISH ćufte u umaku od rajčice)

• 400 g mora Bullhead
• krompir 4 kom.
• mrkva 1 kom.
• luk pola
• so
• peršun
• 50 g putera
• jaje 1 kom.
• kisela pavlaka

Riba ćufte za djecu u pećnici u krem ​​sosu - recept sa slikom:

Riba je smanjiti, kako bi odrezali rep i peraja, izrezati u male komadiće.

Grind koristeći brusilica gobies, krompir, mrkva i luk. Twist 2-3 puta na sve mljeveni sjemena.

Maslac da se topi u mikrovalnu pećnicu.

U govedina dodati istopljeni maslac, jaja i soli po ukusu.

Sitno sjeckani peršun, i poslati u zemlju riba /

Formirati cufte okruglog oblika.

Riba kroketi položio u kalup.

Kiselo vrhnje dodati malo vrele vode, sve smo dobro promešati, posoliti i sipati u kalup sa ćufte.

Stavite paprikaš ribe ćufte u umaku od vrhnja u pećnici 20-30 minuta. Pećnica prije pečenja moraju zagrijati na 180 stupnjeva.

Nakon ćufte se nervira dobro, mi ih iz pećnice, proširila na tanjiru za bebu, ukrasiti sa svježim krastavcima i peršunom grančica.

Riba kroketi za djecu krem ​​sos spreman. Bon Appetit vaša djeca!