Džem od ruže čaj

pink jam

• latice ruža 500-600 kom.
• Limun 2 kom.
• 1,5 kg šećera
• 4 šolje vode

Vrlo ukusna i tender džem od ruža latica, ružičaste ili crvene boje. Morate prikupiti cvijeće u jutarnjim satima.
Nastavite. Limun oprati, usitniti sa sokovima. Latice pranje, Mix sa limunom i napunite vodom. Kuvajte 10 minuta. Cool i ostaviti da uliti za jedan dan.

Bio potpuno prevladati, infuzije soja i dovesti do kuhati. Dodajte šećer i kuvajte dok ne omekša uz povremeno mešanje. Hot džem sipajte u sterilne staklenke, čvrsto zatvorite poklopac (ili roll). Čuvati u hladnjaku ili podrum.
Limun može zamijeniti limunska kiselina: 1/2 kašičice dodao 15 minuta prije piva je završen.
Mirisni čaj desert je spreman. Također, džem se koristi za punjenje pite, peciva ili keksi s malo šećera.