Shubbhat

o jelo

Vegetarijanac haringa pod bundu

sastojci

• kuvano repe
  2 kom
• repa
  1 kom
• Laminaria (spreman salata)
  100 gr
• Sir ili Adyg ili panir
  100 gr
• zeleni luk
  1 hrpa
• so, sok od limuna, majoneza / laneno ulje
  ukusu

instrukcija

1. repa, piling, naribajte šargarepu u Koreju
2. repa kuvar do pola kuhana, koru, iseći na kockice i kuhajte 5 minuta.
3. Grate sir na krupno rende nauljeni
   mora kale sjeckani
   sitno sjeckani zeleni luk
4. nokautirati slojeva repe, luk, mora kupus, sir, repa, luk i repine rezance finiš. svaki sloj se posipa sa solju i podmazati majoneza.
   U topsheet prisolit i prelijte lanenog ulja.
   Neka stoji 30 minuta.