Pilav

Video: Za Skype, vidio u Skype

o jelo

Ukusno. Indian pilav, blago modernizovana.

Video: Pilav od bulgur (Bulgur Pilav)

sastojci

• riža
  Kuhana - 4 šolje
• luk
  1 kom
• mrkve
  1 kom
• paradajz paste
  1 žlica
• zeleni luk
  1 hrpa
• grožđice
  4 kašike
• Šećer, sol, kurkuma Brušeni
  ukusu
• biljno ulje
  1 žlica
• voda
  2 šalice

instrukcija

1. U tiganj sipati ulje, dodajte sitno sjeckani luk, ribani šargarepa, 1 šolje vode, paradajz, so, šećer, kurkuma. Stavi se na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju
2. Dodajte pirinač, suvo grožđe, čašu vode, a nakon 5 minuta narezane zeleni luk. Promiješajte tečnost ispari, izvadite iz topline.