Zrazy sirovog krompira sa šampinjonima i špinatom

Video: krumpir sa sirom zrazy

Video: krumpir s gljivama zrazy

o jelo

Gdje staviti nepojeden hranu, da ne bacaju

sastojci

• krompir
  2 kom
• heljda
  0,5 šalice
• brašno
  3 kašike
• bijeli luk
  3 čena
• mlijeko
  3 kašike
• So, začini
  ukusu
• šampinjona
  100 gr
• špinat
  1/2 gomila
• biljno ulje
  za prženje

Video: Zrazy krumpir s gljivama recept-VIKKAvideo

instrukcija

1. Oguliti krompir i usitniti na fino rende, samo i belog luka
2. Dodaj žitarica, brašno, mlijeko, so i začini, promiješati
3. Gljive izrezati i ugasi, povući, pomiješati sa sitno iseckanog spanaća, posoliti i začinite po želji
4. Uzmite kašiku testa na dlanu, da smanji tortu i stavite nadjev, pita slep. Pržiti u biljnom ulju preko srednje jakoj vatri s obje strane