Buritos sa šampinjonima i sirom

Video: vegetarijanske burrito

o jelo

Neka nije stvarno i stilizirani, ali srdačna i ukusna. Armenskog Lavash. Foto godišnjak iz postojećeg recept ovdje.

Video: Baguette sa slaninom, sirom i gljivama

sastojci

• armenski Lavash
  2 kom
• šampinjona
  200 gr
• krompir
  5 kom
• sir
  100 gr
• luk
  2 kom
• Sol, šećer, začini, bilje
  ukusu
• rajčica
  2 kašike
• biljno ulje
  2 žlice. l.

instrukcija

1. Svrit krumpir u njihove kože, kul.
   Gljive i luk sjeckani fino. Ugasiti u ulju, dodajte tjesteninu, sol, šećer, začini, promiješajte i ugasiti. Dodajte oguljene i sjeckani krompir na grubo rende.
2. U središtu svakog pita rešetke sir, stavite gljive s krumpirom i umakom, wrap koverti i pržiti na obje strane na roštilju dok lagano porumeni.