Palačinke

Video: Kako kuhati palačinke. Cooking palačinke lako! Palačinka recept od Ivane!

o jelo

Mardi Gras se nastavlja!

sastojci

• pšenično brašno
  3 šalice
• biljno ulje
  2 kašike
• mlijeko
  800 ml
• suvog kvasca
  2 kašičice
• soda
  1 žličica
• so
  1 žličica
• šećer
  ukusu
• puter
  50 oz

Video: Palačinke sa punjenjem - šta ima bolji ukus? Mlijeko, jogurt, vodu?

instrukcija

1. Izrada spužva:
   300 ml toplog mlijeka + kašičice šećera + kvasac mix i staviti 10 minuta na toplom mestu da fermentira i staničnog mase
2. Brašna pomiješana s sode, soli i šećera, dodajte biljno ulje, spužva, promiješati i postepeno sipajte ostatak mlijeka (toplog)
   Dobro promiješati i tukao sa kašikom, poklopiti i staviti u toplinu za 1 sat
3. Pan zagrijati biljno ulje i masti, prelijte tijesto i pecite palačinka.
   Dalje palačinke na suvom tiganju.
   Svaka gotovih palačinka s maslacem potplatiti.
4. Ovaj palačinke umjesto palačinki: bucmast, punačka, srdačna ruski palačinke.