Sourdough palačinke

Video: Palačinke mrežaste čarape sourdough

o jelo

Palačinke od tijesta bez jaja i bez kvasca, kiselo tijesto. Međutim, dodao sam još jedan sa pola šolje jogurta i prstohvat sode bikarbone

Video: Palačinke na kiselo tijesto. Kako se koristi kvasac

sastojci

• pšenično brašno
  2 šalice
• sol, šećer
  ukusu
• voda je topla
  koliko volje
• biljno ulje
  2 kašike
• na kvasca
  -
• pšenično brašno
  3 žlice
• šećer
  1 žličica
• voda
  150 ml
• kefir
  0,5 šalice
• soda
  štipati

Video: Palačinke na sourdough bilance

instrukcija

1. Da fermentira: Pomešajte brašno, šećer i vodu, poklopiti i staviti u toplo mjesto za jedan dan
2. Kada je starter je spreman, sipajte ga u jogurt, dodajte sok i promiješajte
3. Mix u zdjelu brašno, šećer, sol, dodati kvasac, ulje i dovoljno vode da se dobije uobičajenim vodenom palačinka tijesto
4. Pan podmazati prvi put, na suvom tiganju na štednjak
5. Ovi su ukusni dobiti Sunca