Soufflé jetre za dijete od 1 godine

Jetra - prilično popularan u kuhanju nusprodukt sa posebnim biološkim i ukusa kvalitetama. Baš kao i svaki drugi, ovaj proizvod ima svoje pristalice i onih koji vole da ga treba izbegavati.

Ali nutritivnu vrijednost jetre ne utječe, to je vrlo bogata gvožđem, bitne za prevenciju željeza anemije. I da je stavi u rangu s proizvodima koji su im potrebni za tijelo rastuću djeteta.

Ukus kvaliteta jetre direktno zavisi od njenog tipa. Od peradi jetra više tendera u odnosu na goveđe i svinjsko meso, i od njega dobila odlične jela, kao što su pite i suflea. Nedavno, danas imamo i pripremljena od svežih puretina jetre, su bogat izvor vitamina i minerala.

Da bi se pripremila ovo jelo, potrebno je, prije svega, ne zaboravite ono što on predstavlja? Možda bi ga se još od vremena vrtića (to je tada bio vrlo popularan)? Soufflé jetra, riba ili meso se često služe za ručak i večeru. Na pari, idealan je za djecu da se naviknu na jela od mesa. Uveo u svoju ishranu može biti 1 godinu.
Delikatna, prozračan konzistentnost sufle je vrlo poput male djece. Cook, to je vrlo brzo i lako. Pokušajte ga sami!

sastojci:

Video: Sir tepsija za djecu od 1 godine

• 200 g turkey jetre;
• 50 ml mlijeka za dojenčad;
• 1 jaje;
• 1 kriška belog hleba.

Za pripremu souffle, koristiti silikon za pečenje.

Jetra soufflé recept za par za dijete od 1 godine:

puretina jetre ispiranje, koru i iseći na male kockice.

Video: Ručak za djecu. Meso souffle. RECEPT

U činiju blenderu, postavite jetre, lomiti kruh i jaja. Temeljno umutiti.

Preliti mlijeko.

Silikonski kalup mast sa biljnim uljem pečenja souffle jetre lako doći do kada je spremna.

Preliti u kalupe jetre i mlijeko.

Video: Kako nahraniti bebu? Našem jelovniku u 1 godinu 5 mjeseci

Stavite kolač mix u dvokrevetnoj kotao za pola sata ili u mikrovalnoj pećnici 2-3 minuta.

Kada sufle jetra je spremna, izvadite ga iz kalupa (to bi trebalo biti lako da se udalji) i poslužiti sa ukras povrća, pire krompir ili žitarice.

Fotografije recept "soufflé jetra" proizvodi: Emily, za Novorozhdennyy.ru stranice