Solyanka u žurbi

sastojci:

• - krompir - 2 komada.
• - mrkva - 1-2 komada.
• - Parey luk - 3-4 komada.
• - slani krastavci - 3 komada.
• - sok od paradajza - 1 litar
• - shpikachki - 2-3 kom.
• - začin mix - po vašem nahođenju
• - Dimljena - vaš izbor
• - svježeg zelenila
• - Beli luk - 1 čen

Recept:

1. Operite i očistite povrće.

2. U zdjelu četiri litara zapremine, kauč krumpir, sjeckani na komade, shpikachki pola prstenje, dimljeno meso i fine frakcije. Izbor mesa sastojaka nema stroge formulacije i ovisi o raspoloživosti.

3. Svježe-slani krastavci na srednjem rende za mljevenje u zdjelu.

4. Sastojci se sipa sok i staviti na vatru.

5. Mrkva peretortaya u prosjeku rende i sjeckani Parey pržiti pan za dodavanje suncokretovo ulje. Ovo takođe preuzeti sjeckani svježi začini i kuvajte oko pet minuta.

6. Kada kuhani krumpir (oko 15 minuta), dodajte vodu i kuhano sipajte prženi luk i mrkvu.

7. čekati kada se sadržaj počne kuhati, staviti beli luk i svoj začina. Prisolit po vašem nahođenju. Cook oko 10 minuta.

8. Pre služenja jelo može biti ukrašen limuna, masline i zelena salata. Uživajte u jelu!