Sočivo recepti

Leća sa paprikom

Sastojci za kuhanje:

• - Crvena leća - 200g
• - čena belog luka - 3 komada.
• - vlasac ili Parey - pod ppuchka
• - ljuta paprika - 1 kom.
• - biber - 2 kom.
• - istopljeni maslac - 1-2 žlice. l.
• - šećera i soli - na svoj ukus
• - slatka paprika

Recept:

1. Žitarice sočivo oprati pod mlazom vode i sipajte slanu vodu. Stavite na vatru i kuvajte 15 minuta nakon kipuće vode.

2. Češnjak koru i iseći na tanke kriške i luk sitno iseckati. Bell i čili paprike oprati i ukloniti jezgru sa sjemenkama.

3. Mlijeko sipajte u šerpu i topline za 2 minute, neprestano mešajući. Sipajte mlijeko u tavu i pržite paprike u njemu luk i češnjak.

4. pečenja čorbu staviti sočivo, dobro promiješati i ostaviti na štednjaku 15 minuta. Dodajte biber i začine po vašem ukusu.

Leća sa povrćem

Sastojci za kuhanje:

• - čena belog luka - 2 kom.
• - Sušeno grožđe - pola šolje
• - curry - 1 žličica ..
• - luk - 1 kom.
• - mrkva - 1-2 komada.
• - Biljno ulje - 2 žlice. l.
• - supe od povrća - pola šolje
• - Paradajz - 3 komada.
• - slatka paprika - 2 kom.
• - sočivo - 1,5 čaše
• - gljiva - 150 g
• - šećera i soli po vašem ukusu
• - voće ocat - 3 kašičice ..
• - peretorty Ginger - 1 žlica. l.

Recept:

1. Gljive (npr gljive), luk, češnjak i mrkva mora fino iseckati. U tiganj zagrejati ulje povrća i pržiti ga na mrkve i luka.

2. Stavite gljive u šerpu i ispunite s voćnim octom, a zatim promiješati i pržiti na srednjoj vatri nekoliko minuta dok ne porumeni.

3. Povrće staviti sočivo temeljito spriječiti i malo pržene. Dodaj čorba i iseckan paradajz. Sačekajte da se sadržaj provri, stavite plamen na minimum i kuhati.

4. Nasjeckajte se biber kazne. Đumbira čisti kore i samljeti u prosjeku rende, oko 2-3 žlice. l.

5. Stavite uništio biber i naribanim đumbirom u skovorodku.Dobavit začina, piment i soli. Promiješati i kuhati za neko vrijeme do deset minuta.

6. U trenutku kada se tečnost skoro ispari sipati grožđa i držite na vatri nekoliko minuta.

7. Kada se sočivo sa preostalim sastojcima postao mrvi i čorbe praktično ne postoji jelo može se ukloniti iz peći, i staviti na tanjir.

Leća sa cikle i špinatom

Sastojci za kuhanje:

• - Crvena leća - 100g
• - repe - 150 g
• - crveni luk - 1 kom.
• - spanać lišće - '20
• - jogurt - 150 g
• - češanj bijelog luka
• - orange - 1 kom.
• - začini
• - Biljnog ulja 2 žlice. l.
• - so i šećer na svoj ukus

Recept:

1. Dovedite do ključanja lonac sa podom litara vode, stavljanje oprane sočivo i kuhati da daju 7 minuta na laganoj vatri. Lukom i iseckati beli luk za novinare.

2. Od naranče polovice istisnuti sok i dodajte ga u jogurt, soli.

3. Beets pranje i kora, rub na velikom rende.

4. Zagrijte posudu s biljnim uljem i staviti luk i češnjak. Lagano pržite luk dodati repe i kuvati nekoliko minuta.

5. Dodajte na pečenje sastojke, sočivo, temeljito miješanje sadržaja pržiti još nekoliko minuta na laganoj vatri. Stavi preostale začine. Kada se sve prženo, sastojke malo ohladi, a zatim napuniti sa jogurt i miješati temeljito. Neka se ispuštati za 20-30 minuta nakon obroka koji se može rastaviti na dijelove.

6. Nasjeckajte spanaća ostavlja po dužini trake i ukrasiti jelo i poslužite. Uživajte u svom apetit!