Vegan knedle

Video: vegetarijanska sočivo knedle sa mesom

Video: Bear uši | Vegetarijanska kuhinja

o jelo

Ukusna knedle bez mesa i jaja. Iz svega navedenog ispada 120-130 pelmeshek srednje veličine

Video: vlogs: kuhati knedle sa šampinjonima na recept)

sastojci

• brašno
  4 šolje
• biljno ulje
  100 ml
• so
  1/2 kašičice
• voda
  200 ml
• luk
  1/2 - 1 kom
• krompir
  5 kom
• kuvano repe
  1 fine (za boju)
• Soli, mlevenog crnog bibera
  ukusu

Video: vegetarijanski knedle knedle sa spanaćem

instrukcija

1. Brašno grind uljem i soli, dodajte vodu i mijesiti tijesto, valjane u loptu i ostaviti dok se priprema nadjev.
2. Oljuštite krompir i iseći na veliki kuhar u kipuću vodu dok ne omekša, ali ne i do pune spremnosti
3. Kuhana repa očistiti i grubo sjeckani. Zajedno sa krumpirom i lukom kotlet, mljeveno meso, u blenderu ili hrane procesor, sol i papar.
   I preliva prepečen i dodajte 2 kašike brašno.
4. Podijeliti tijesto na komade, roll kobasice i izrezati na kriške, roll ne baš suptilno, do sredine - punjenje, izbliza, kao i obično.
5. Kuhati u kipuću vodu kao plovak, oko 5 minuta.
   Poslužite uz soja sos, kiselo vrhnje ili majoneza.