Govedina, pečena u foliji (3 do 7 godina)

priprema

Filet govedine sa solju, pa pobedili, stavi na vruće tiganj i pržiti dok kuhani. Potato Peel i rez u kriške. U odvojenoj posudi rastopiti maslac (1 sat. Spoon) i pržiti krumpir na dva načina. Na list folije da stavi govedina kotlet, stavite krompir na vrhu. Očistite gljive i izrezati u male komadiće. Posudu stavite malo ulja (1/2 sat. Spoons) i pržiti gljive za nekoliko minuta prije nego što su spremni za ulazak u kremu i kuvati, neprestano mešajući. Spreman gljive ohladi malo i stavite na vrhu krompira. Sve bitne soli i čvrsto stegnite folije ivica, staviti u posudu, stavite u pećnicu i kuvanje na temperaturi od 180-200 ° C u trajanju od 30 min.