Sarmu
proizvodi:
- Meso: govedina, svinjetina - 250g + 250g.
Bijele luk -2 kom.
Mrkva srednje veličine - 2 kom.
Okrugli Rice - 0.2kg.
Ground crni papar, sol, mala / velika - na okus
fermentirani kupus ostavlja - 0.5kg.
Rajčica - 80-100g.
Vode.
priprema:
Operite nekoliko puta riža i napunite sa vrelom vodom. Daj napitak za pola sata.
Lišće kupusa iz slane vode za pranje. Veliki listovi se smanjiti na tri ili četiri dijela, ovisno o budućem veličine sarmu. Što više dijelova, manje rezolucije. Govedine i svinjetine mince učiniti.
Luk i mrkvu očistiti i oprati. Luk iseckati na kockice i iseckati šargarepu na rende. Šargarepe i luk passiruem u vruće ulje.
Da biste dodali mljevenog povrća kromirano, zategnuti riža, papar, sol. Sve miksa.
Isključite u obliku punjena koverti. Stavite sarma u tiganju / vodu sa vrelim uljem.
Na paradajz rade križnog rezovi iznad i ispod. Napunite sa vrelom vodom i dati da odstoji 30-40 sekundi. Merge napuniti toplom vodom i hladnom vodom. Uklonite kožu, fino shinkuem i pošaljite na sarmu.
Popunite paradajz paste, prethodno razveo vodu punjeni su u potpunosti prekrivena tekućinom. Mi koristimo začine po želji.
Pokrijte i dovesti do kuhati. Kuvajte na srednjoj vatri 35-40 minuta.
- Lazy sarma: recept sa opcijama za djecu svih uzrasta
- Sarmu povrća
- Sarma sa kelj
- Lazy sarma
- Punjena kineski kupus
- Lazy sarma
- Sarma sa kelj
- Punjene multivarka recept
- Sarma u pećnici
- Gulaš od svinjetine
- Kiseli kupus
- Lazy sarma
- Povrća paprikaš sa mesom
- Kako kuhati paprike punjene mesom i rižom, punjene paprike recept sa slikom
- Pilav recept
- Rizoto
- Salata sa slani losos
- Juha od kiseljak recept
- Kharcho juha
- Svinjetina juha
- Paradajz čorba