Luk Pie recept

Na Zwiebelkuchen pripremamo Shortbread tijesto. Potrebno je uzeti veliku posudu u kojoj će se miješati sve suve sastojke, naime, od 2 - 3 šalice prosejano brašno, kašiku šećera i žličicu soli nepotpun. Ovdje dodajte sjeckani u male kockice maslac neslani maslac oko '50 i temeljito mash ruke formiranje mrvice. Zatim polako dodajte ledene vode 6 - 7. žličice i dobro mijesiti da ne drže za ruke. Zatim dodajte ekstrakt vanilije nepotpune kašičicu i ponovo miješati.

Uz ovaj test, formirajući loptu. Mi smo pokriti s foliju, stavite u frižider najmanje pola sata, i to je bolje da ga zadrži tamo jedan sat. U ovom slučaju, tijesto je elastična i da će biti lako raditi. Mi smo dobili tijesto iz frižidera. Nakon toga, mi smo na malo brašna posute površine roll out tijesto u okrugli sloj s promjerom od oko 25 cm. Potrebno je da se navije tijesto na oklagijom (bez povlačenja), i lagano staviti u okrugli oblik. Ruke poravnati tijesto na površini, formira obod. Zatim postavite formu u frižideru 15 minuta. Gat oblik iz zamrzivača i stavite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, pecite oko 8 minuta. Kontrolirati kolač iz rerne i pustiti kul na sobnoj temperaturi.

Pripremite punjenje za luk pitu. U maloj tavi zagrijati maslinovo ulje - 2 kašike. , Pour salata luk prethodno izrezanog na male prstena i SRJ, miješajući, dok ne omekšaju država luk. U frižideru, miješanje može napraviti brže. zdjela procesor hrane stavili smo 3 jaja, feta sir 05 stakla (osim ako se može koristiti kao bilo koji sir) 0.5 kašičica sol, papar, muškatni oraščić ukus, ljuti sos 05, kašičica, pulsiraju dok uniformi. Postepeno uvođenje 05 čaša mlijeka i &# 190- kup krema, ponovo mix dobro.

Torta masti u Dijon senfa - 1 žlica. žličica, posuti sa zelenim lukom, vlascem i staviti pečeni slatki luk. Pour luk mješavina mase jaja, posuti Zwiebelkuchen parmezan. Stavite u pećnicu na još 30 - 40 minuta na 180 stupnjeva.